Tempuhari anak saya bawa balik beras Bario pemberian kawannya, seorang orang asli Sarawak dari suku Orang Ulu di Bario. Beras ini rupanya amat sedap di makan. Baunya harum dan berasnya lembut.
Kata mereka yang pernah tinggal di Sarawak, beras ini adalah seperti beras huma. Ia hanya terdapat di kawasan tanah tinggi Bario di perdalaman Sarawak. Mengikut kata mereka memang susah nak mendapat beras ini. Tetapi sekarang beras ini sudah ada dijual di hypermarket.
Semalam saya pergi ke Tesco dan mencari beras ini. Benar memang ada di jual di sana. Tetapi memang benar juga, harganya teramat mahal. Sepeket kecil berisi 1 kilo sudah belasan Ringgit. Mengalahkan harga beras-beras lain termasuk beras Basmati yang juga mahal.
Nampaknya beras Bario memang tak boleh dibuat makanan hari-hari. Ia lebih merupakan bahan makanan mewah.